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Die Honigausbeute variiert von Jahr zu Jahr. Jeder Standort „honigt“ anders. Es ist daher nicht auszuschließen, dass manche Honige bereits nach kurzer Zeit vergriffen sind. Ebenso verhält es sich bei den Marmeladen/Konfitüren. Das Obst hierfür reift ohne Spritzmittel auf den Honigständen (Kiwi, Apfel, Holunder, Yosterbeere in Siegburg; Apfel, Brom-, Him- u. Stachelbeere und Feige in Sankt Augustin, Johannisbeere und Kirsche in Kohlkaul) . Die Erntemengen sind je nach Jahreszeit recht unterschiedlich. Auch hier sind einzelne Sorten schnell vergriffen. Propolis fällt zunehmend zur Sommerzeit hin an und wird nach eingehender Reinigung in hochprozentigem Alkohol nach alter Überlieferung angesetzt. In Fläschchen zu 20 ml abgezogen dient es als ‚Kosmetikum zur äußeren Anwendung‘. Wachskerzen gieße ich nicht. Ich betriebe meinen eigenen Wachskreislauf mit mir bekannter Wachsqualität. Bei Bedarf kann ich Kontakt zu befreundeten Imkern mit Kerzenproduktion herstellen. Für die Herstellung von Honigwein/Met und sonstiger Honig enthaltender Artikel ist meine Imkerei noch zu klein.